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2024/11/23 [Sat]
タミパンで酵母パン!第2弾は強力粉 2010.4
2010.4.24 今度は強力粉でもパンを焼いてみました。
香ばしそうな色合いに焼き上がりました。
薄力粉の時とおなじ分量です。酵母もおなじ「白神こだま酵母」。
薄力粉よりはもっちりした食感です。
お好みで作ってみてください。
レシピはOIGENの鉄鍋レシピ
http://ironcooking.blog.shinobi.jp/
でも紹介しています。
チェックしてみてください。
タミパンのお求めはOIGEN公式サイト
http://www.oigen.co.jp
まで
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2010/04/26 [Mon]
南部鉄鍋タミさんのパン焼器のタミさん 徒然ブログ
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